Salades en Plat

Salade composée de feta, tomate, oignon, concombre, olives noires et huile d’olive ( version entrée 6,90 )

Salade composée de Toasts de chèvre, miel, noix, vinaigrette maison ( version entrée 8,90 )

Salade composée de Poulet pané maison, copeaux de parmesan, sauce César ( version entrée 8,90 )

Salade composée de burrata, feta, concombre, maïs, tomates cerises, avocat, carotte, vinaigrette maison ( version entrée 10,90 )

Burgers (accompagnés de frites maison)

Pain boulanger frais, steak frais 150 g, oignon confit, cheddar, sauce maison

Pain boulanger frais, poulet pané maison, oignon confit, cheddar, sauce maison

Pain boulanger frais, steak frais 150g, oignon confit, maison, une infusion Montagnarde

Pain boulanger frais, crousty veggie, oignon confit, maison, galette de pomme de terre

Pâtes

Penne à la sauce tomate accompagnées de qofte maison

Penne à la sauce champignon maison

Penne au saumon accompagnées d’une sauce au parmesan

Penne à la truffe accompagnées d’une burrata à la truffe

Plats

Pavé de saumon frais, purée de patate douce maison, beurre blanc, accompagné de pommes grenailles.

350g, accompagnée de frites

Marinées, servies avec un riz à l’albanaise.

Viande hachée aux herbes et épices, servie avec un riz à l’albanaise

Agneau rôti servi avec une sauce yaourt et oeuf, accompagné de pommes grenailles

Boeuf mijoté en sauce, servi avec un riz à l’albanaise

Poivrons mijotés avec du foie de veau et du fromage frais, servis avec une petite salade composée

Cassoulet à l’albanaise végétarien

Accompagnements & Sauces

Accompagnements au choix (3,50 en supplément): Frites, Pommes grenailles, Légumes sautés, Riz à l’albanaise.

Sauces maison : Forestière, Gorgonzola, Poivre, Tradita (yaourt maison, concombre & herbes).

Desserts

Moelleux au chocolat maison, crème anglaise maison, boule de glace vanille ( 15 minutes de préparation )

Moelleux à la pistache, coulis de fruits rouges, boule de glace vanille ( 15minutes de préparation )

Crème mascarpone onctueuse maison, saupoudré de cacao

Crème mascarpone à la pistache, biscuit imbibé de fruits rouges

Riz au lait à l’albanaise, saupoudré de cannelle ou de cacao

Gâteau moelleux imbibé de trois laits, nappé de caramel

Fond de brisure de biscuit, nappé de crème pâtissière vanille et cacao

Assortiment de douceurs maison.

Coupes Glacées

2 boules noisette, 1 boule vanille, pâte Bueno, chantilly maison

3 boules vanille, meringue sèche, sauce chocolat, chantilly

2 boules caramel, 1 boule vanille, caramel, chantilly

Parfums disponibles : vanille, chocolat, fraise, caramel, coco, pistache, noisette, café
Sorbets : Mangue, framboise, citron, cerise

Boissons

Apéritifs

Cocktails 8,50

Citron vert, menthe, sucre de cannes, limonade, rhum brun, rhum blancVariante possible avec purée de pomme verte, mangue, passion, framboise

Apérol, Proseco, eau pétillante, tranche d'orangeVariante possible Campari Spritz, Hugo Spritz

Citron vert, Ginger beer, Vodka

Purée de Coco, jus d'ananas, Rhum blanc, tranche d'orange

Citron vert, Ginger beer, Vodka

Mocktails 6,50

Citron vert, menthe, sucre de cannes, limonadeVariante possible avec purée de pomme verte, mangue, passion, framboise

Jus de fraise, sirop de cerise, sirop de vanille